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售價:300  |
內容簡介台灣第一位取得中餐丙級執照的俄羅斯美女安妮， 對道地台灣美味的詮釋，就是「簡單又好吃」！ 想和安妮一樣擁有苗條的身材，那就試試書中清爽簡單無負擔的菜色吧！ 請和安妮一起用料理來經歷各國旅遊的美好， 讓豐富的異國料理，輕鬆上桌。 因為在媽媽好友家的廚房，感受到料理的溫暖，六歲的安妮，開始了廚房中的料理人生。向朋友的父母詢問各家的祖傳秘方；把到世界各地旅行的美好，用料理紀錄下來；為了讓也在台灣念書的妹妹可以吃到俄羅斯家鄉菜……，更為了讓廚藝更精進，決定挑戰台灣的丙級中餐執照，經過不斷的失敗與努力，鍛鍊出安妮的好廚藝。 所以，安妮把自己擅長的各種料理，呈現在書中。除了道地的台灣菜，忙碌減肥的時候，可以吃吃清爽料理；朋友聚餐時，就要做出美味豐盛的佳餚；和妹妹一起吃飯，就準備可以吃飽又吃好的餐點或是家鄉菜；因為喜歡台灣的滷肉飯，旅行時，進而發現其實每個國家都有屬於自己的滷肉飯形式，於是也把這些異國的滷肉飯，呈現給大家……。 為了讓更多的年輕女孩也和安妮一樣喜歡做菜，所以書中全部食材都是非常方便取得的，而且以STEP BY STEP呈現，只要跟著做，大家都能做出和書裡一模一樣的安妮STYLE料理喔！ 本書特色 ◆特色1：共分六大主題，100道全營養料理，快速、簡單，並大幅縮減烹調時間與流程，讓料理新手，或喜愛各種變化的朋友們，也可以輕鬆做出來。 ◆特色2：菜單變化豐富，包含台灣味、清爽料理、派對美食、親友宴客菜、飽足感食物、各式各樣的變化款滷肉飯甚至俄羅斯家鄉味等，應有盡有，不但美味健康，外表也精緻漂亮賞心悅目。 ◆特色3：特別蒐錄安妮的美味小秘密，除了重點提示之外，也有替代方案。讓您在料理時，可以節省時間又能輕鬆做出美味菜餚！ 詳細資料ISBN：9789869636988 叢書系列：廚房KITCHEN 規格：平裝 / 240頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 本書分類：飲食> 食譜> 新手/速簡食譜 本書分類：飲食> 食譜> 其他/綜合  主題活動【美味自造計劃】洗切煮烤燉，享受料理的每一刻，食譜5折起 |
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資料來源：博客來
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